Cosa fare se il peso non scende: strategie e cosa sapere

Seguo la dieta scrupolosamente, ma il peso non scende!

Cosa fare se il peso non scende?

Capita sovente che nuovi clienti riferiscano di averle provate davvero tutte, ma il peso non si muove più.

Cosa fare se il peso non scende

Le motivazioni principali alla base della mancata perdita di peso

Le ragioni principali nella mancata perdita di peso sono spesso scontate e riguardano tre aspetti diversi:

• “piccoli” sgarri perpetuati durante la giornata;
• giorno di sgarro incontrollato che alza la media calorica della dieta;
• condimenti che innalzano drasticamente l’apporto calorico globale del singolo pasto.

Tutte le motivazioni appena citate riguardano la poca attenzione nel rispettare quanto indicato in una dieta. Si crede di rispettare attentamente quanto segnalato, ma in realtà non è così. Banalmente un piatto di pasta in bianco può aumentare drasticamente le calorie con un condimento pronto, senza che ce ne accorgiamo (per aumento di olio e altri elementi che alterano il calcolo del singolo pasto).

Quasi sempre ci troviamo di fronte ad una situazione semplice, ma difficile da far capire al cliente.

Non saranno mica quelle due caramelle al giorno con la barretta ad impedirmi di scendere di peso!

Purtroppo è così, specie se gli alimenti appena citati sono affiancati da condimenti non controllati e misurazioni “a occhio”. Ci si potrebbe ritrovare con una dieta che invece di 1500 kcal diventa di 2000 kcal (+33% di quanto segnalato).

Sembra impossibile da credere, ma molte persone con l’idea di regolarsi a occhio e non grammare nulla, di fatto stanno seguendo una loro dieta, ma non la dieta che è stata formulata.

In altri casi la cena fuori, il giorno libero, il compleanno e altri impegni sociali sono motivo di modifica dell’apporto calorico, con un conseguente aumento della media generale e l’impossibilità nel vedere risultati tangibili.

Le strategie principali

La dieta

Cosa fare quando il peso non scende? Semplicemente le calorie potrebbero essere troppo alte o il vostro dispendio energetico giornaliero troppo basso rispetto al deficit che è stato calcolato. Una consulenza da un nutrizionista sportivo o un nutrizionista specializzato nel dimagrimento può aiutarvi.

In questi casi dobbiamo semplicemente seguire attentamente la dieta. Se nella dieta sono inseriti come condimento massimo due cucchiai rasi di olio extra vergine di oliva per pasto, non possiamo pensare di dosare ad occhio. Prestiamo attenzione alle grammature per poter rimanere in una media calorica.

Alcune persone è verissimo che non scendono nonostante diete apparentemente restrittive. In questi casi sarebbe da analizzare la composizione corporea e valutare, in caso di clienti normopeso e sportivi, se il loro target di peso è realmente raggiungibile. Alle volte si vuole pesare un certo quantitativo di kg solo perchè ci si ricorda così 15 anni prima, ma nel frattempo abbiamo costruito muscoli e alcuni target di peso non sono auspicabili, oltre che difficili da raggiungere.

Per questo è fondamentale il processo di monitorizzazione periodico. Il cliente deve farsi monitorare per avere dei dati su cui muoversi e permettere al nutrizionista di eseguire le opportune valutazioni.

L’allenamento

Se il peso non scende, possiamo incidere anche sulla tipologia di allenamento. In alcuni casi serve un aumento del volume di allenamento. In altri casi il trainer può consigliare dell’attività aerobica continuativa che consenta una dispendio calorico per allenamento più elevato rispetto ai recuperi passivi che si utilizzano con classiche sedute di sala pesi.

Esiste anche una forma di attività aerobica con i sovraccarichi. Per tutte queste strategie sarebbe buona cosa appoggiarsi ad un professionista qualificato che possa decidere in base al caso specifico e all’obiettivo che ci siamo prefissati.

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