Sudiamo in continuazione. Anche quando ci sembra di avere la pelle asciutta, in verità stiamo continuando a sudare. Quando abbiamo l’impressione di non sudare, quello si chiama sudore insensibile.
Quello che ricolleghiamo al sudore vero e proprio è il liquido che vediamo impregnare le nostre magliette durante l’attività sportiva o quando fa caldo e siamo in spiaggia. Questo si chiama sudore sensibile.
Ma da cosa è costituito il sudore?
Il sudore è formato essenzialmente da cinque sostanze:
Il sudore è salato e inodore, se non fosse che i batteri della cute utilizzano una parte delle sostanze contenute in esso e gli conferiscono il tipico “odore di sudore”.
La composizione del sudore è per un 99,5% da acqua, per una metà rimanente da sale e il resto da una pletora di altre sostanze.
Per esempio il tipico odore di piedi è dovuto ad una parte di cellule morte, sudore e creazione di metaboliti volatili dei batteri districati nei piedi.
Le ghiandole sudoripare sono fondamentali per noi. Gli scimpanzé, per esempio, hanno la metà delle nostre cellule sudoripare e riescono meno efficacemente a termoregolare mediante il sudore.
Se stessimo sul divano tutto il giorno, consumeremmo più di 500 ml di sudore insensibile attraverso la nostra cute. Noi siamo paragonabili a dei veri e propri condizionatori viventi.
Durante attività fisica intensa possiamo arrivare a consumare fino a 1,2-1,5 litri di acqua per ora.