È giusto scegliere l’acqua in base al sodio?

Molti si preoccupano dell’acqua che bevono e delle carateristiche che possiede. Si confrontano acque più mineralizzate rispetto ad altre oligominerali.

Alcuni addirittura seguono la raccomandazione del medico di limitare il sodio scegliendo acque che ne siano povere, come se fosse importante questo aspetto, ancor più che curare la dieta nella sua globalità.

È giusto scegliere l’acqua in base al sodio?

La risposta è NO.

Come evidenziato dalle linee guida, l’acqua non è una fonte importante di sodio.

Anche le acque che ne sono più ricche e calcolando quanta acqua mediamente assumiamo in 24 ore, l’apporto di sodio sarebbe appena dall’1% al 5% di quello consigliato.

Pertanto quello che incide maggiormente sono le scelte che facciamo sulla nostra tavola, ancor più dell’acqua che beviamo.

Nutrizionista per il sovrappeso e l’obesità

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