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Il lato oscuro della nutrizione
9 Giugno 2021Quando si parla di vitamina del complesso B ci si riferisce ad un insieme estremamente eclettico di vitamine dalle funzioni più diverse. Tra le vitamine del complesso B troviamo:
- B1 o aneurina o tiamina;
- B2 o riboflavina;
- B3 o niacina o acido nicotinico;
- B5 o acido pantotenico;
- B6, intesa nelle sue tre forme piridossina, piridossale e piridossamina;
- B7 o inositolo;
- B8 o biotina;
- B9 o folina;
- B10 o acido para-amino benzoico (PABA);
- B12 o cianocobalamina.
In questa lista vi è un’eccezione, in quanto non è una vera e propria vitamina: la vitamina B10 o acido para-amino-benzoico (PABA). Non essendo un composto considerato essenziale, più che un’azione vitaminica è un’azione di precursore di altre vitamine, come nel caso della folina o vitamina B9.
Attraverso la presenza di PABA nell’intestino, i Lactobacillus Plantarum sono in grado di sintetizzare vitamina B9 (Rossi, Amaretti, Raimondi 2011).
Il PABA, vitamina B10 o acido para-amino benzoico
A cosa serve
Sul PABA se ne è parlato molto diversi anni fa, in quanto in grado di svolgere diverse funzioni utili, tra cui:
- protezione dai raggi UV del sole (non confermato. La stessa FDA riferisce che è una sostanza che per questa funzione parrebbe non efficace. Fonte qui).
- sintesi di melanina e integrità della pelle e dei capelli;
- precursore della folina.
Le fonti di PABA
Alcune fonti alimentari di PABA sono:
- carne;
- latte;
- uova;
- cereali.
Fabbisogno giornaliero di acido para-amino benzoico.
Il fabbisogno di acido para-amino-benzoico è di 20 mg al giorno.
Integratori di PABA o acido para-amino benzoico
Il Complesso B FORTE della BIOS Line è un esempio di integratore alimentare vitaminico con la presenza di acido para-amino benzoico.
Una sola capsula apporta circa 10 mg di PABA.
REFERENZE IMMAGINI:
Foto by Chander R on Unsplash
REFERENCES:
- Kumar AB, Shamim H, Nagaraju U (2018). Premature Graying of Hair: Review with Updates; Int J Trichology, 10(5): 198–203.
- Rossi M, Amaretti A, Raimondi S (2011). Folate Production by Probiotic Bacteria, Nutrients: 3(1): 118–134.




